Ich bin nicht mehr so der Typ, der jedes Superfood
ausprobieren möchte. Der große Hype ist meiner Meinung nach vorbei. Nichts
desto trotz suche ich mir Lebensmittel nach ihrem Sinn aus, helfen sie mir oder
helfen sie mir nicht. Die wenigsten Erfahrungen habe ich mit Gerstengras und
Weizengras gemacht. Moringa habe ich probiert, zugegeben komme ich aber mit dem
üblen Geschmack einfach garnicht zurecht.
Vor einigen Wochen hatte ich eine E-Mail von im
Postfach, mit der Frage ob ich nicht Lust hätte das Gerstengras zu probieren.
Ich sagte ja und heute möchte ich ein bisschen meine Erfahrungen dies bezüglich
mit euch teilen. Das herunter rasseln von Inhaltsstoffen ist das Eine, mir war
es einfach wichtig das Gerstengras über einen längeren Zeitpunkt zu probieren.
Hier treffen sich Vitamine, Mineralien und Aminosäuren auf
einmal und ich persönliche finde das merkt man auch. Nahrungsmittel in denen
B12 enthalten ist, sind mir generell schon einmal ziemlich sympathisch, da wir
durch unsere cleane Lebensweise so gut wie kein B12 mehr so über die
pflanzliche Nahrung aufnehmen. Man sagt, das Gemüse aus dem eigenen Garten ist
immer noch am besten, ich habe allerdings kein Garten. Grundsätzlich mache ich
mir aber auch keine Gedanken darüber, ob ich nun einen B12 Mangel als Veganer
habe oder nicht.
Menge auf 3,5 Gramm
Gerstengras
Vitamin H
(Biotin) – 4 mcg
B12 - 0,5mcg
Pro-Vitamin
A (Beta Carotin – 1668 IE (0,501mg)
Eisen – 870mcg
Vitamin C – 7,5mg
Magnesium – 3,9mg
Zink – 62 mcg
Histidin
18mg
usw.
Das Gerstengras kann noch viel mehr, soll heißen das ich nur
einen Teil der Inhaltsstoffe hier aufgeschrieben habe. Wie gesagt, Dinge die
man in seinen täglichen Alltag einbringen kann, sind mir sympathisch, außer
Chia hat das allerdings noch kein Superfood geschaft. Gut so ganz stimmt das
nicht, denn ich bin ein leidenschaftlicher Matcha Tee Trinker. Eine Sache, auf
der ich nach der Vegan for fit Challenge einfach hängen geblieben bin.
Ich machte bis dato jetzt eine Tüte komplett leer, was etwas
heißen mag. Gerstengras entgiftet, besonders wenn ihr mal eine Nacht lang
intensiv gefeiert habt. Ist mir leider passiert und ich nenne es dezent,
ABSTURZ. Ich bin zu tief ins Weinglas gefallen und da ich immer unter Kater
leide, brauche ich natürlich auch die entsprechenden Mineralien die ich mir
dank Alkohol leider aus der Körper spüle. Krank fühlt man sich danach genau aus
diesem Grund. Da ich eh voll in meinem Test war, trank ich wie gewohnt mein
Gerstengras und nach meinem Feierabsturz noch ein Glas. Ich war dezent einen
halben Tag krank und danach fühlte ich mich wieder gut.
Vor kurzem merkte ich, dass ich irgendetwas ausbrühte.
Allerdings muss ich hier dazu sagen dass ich in letzter Zeit einfach etwas
nachlässig war. Ich nahm Chia nicht mehr und das Gerstengras auch nicht. Ich
wurde immer schlapper und hatte keine Energie mehr, morgens überhaupt aus dem
Bett zu kommen. Die letzen 3 Tage und das Gerstengras haben mich persönlich
einfach wieder gerettet. Ich bin fit und ich bezeichne inzwischen das Pulver
als eine sehr gute Alternative für mich. Ich leide unter Unverträglichkeiten
und bin da oft in Sachen Vitaminen und Mineralstoffen etwas unterversorgt.
Inhaltsstoffe wie Zink helfen einem ja schon, eine einfache Erkältung zu
überstehen.
Ich nehme 3 mal am Tag einen TL in Saft und Mineralwasser. Ich
persönlich tue mir schwer, das Gerstengras pur zu trinken. Muss man auch nicht,
mit Saft schmeckt es gut und wenn ich etwas weiter empfehlen möchte dann ist es
das Gerstengras.
Danke an ,dass ich das Gerstengras testen durfte. Auch
wenn ich anfangs kritisch war bin ich jetzt wirklich überzeugt. Kennt ihr
Gerstengras und habt ihr ähnliche Erfahrungen wie ich gemacht? Freue mich wie
immer auf eure Kommentare.
Liebe Grüße
Coco
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